Baskin-Robbins тестирует два новых формата точку в США, нацеливаясь ина дорогой сегмент рынка, и на дешевый. Тестируется Café BR в Foxborough, Massachusetts, как изысканный формат, в который входит кафе и кофейня, новое меню, мастер-кондитер, а также бар для самостоятельного выбора наполнителей для мороженного. Эта концепция уже открылась в Корее несколько лет тому назад. Компания также тестирует BR Express, киоск с недорогим мороженным.
www.planetretail.net
Комментариев нет:
Отправить комментарий