McDonald’s провел исследование в Британии и определел, что клиенты на 20% более довольны в тех ректоранах, где есть персонал старше 60-ти. Исследование включало 400 ресторанов. Старший персонал вносит этику и опыт в работу коллектива. Около 60% персонала McDonald’s моложе 21 и только 1.5% старше 60.
www.planetretail.net
Комментариев нет:
Отправить комментарий