понедельник, 27 июля 2009 г.
Новый офис Ассоциации франчайзинга
пятница, 24 июля 2009 г.
Gold’s Gym создали Международный совет франчайзи
Кофейни от MCDONALD'S приносят 5 % оборота
www.planetretail.net
Dunkin' Donuts расширяет меню
STARBUCKS расширяются за счет европейских транспортных узлов
Auchan откроет 2 гипермаркета в Киеве до конца 2010г – гендиректор украинского представительства
Компания Auchan (Франция), развивающая в мире сеть одноименных гипермаркетов, до конца 2009-го и в 2010 году откроет по гипермаркету в Киеве, сообщил агентству "Интерфакс-Украина" генеральный директор "Ашан Украина" Жирар Галле.
"Один - до конца года и один - в следующем году", - сказал он, отвечая на вопрос о планах компании по открытию новых гипермаркетов в Украине.
Гендиректор не уточнил месторасположение новых магазинов.
Как сообщал ранее президент инвестиционно-строитетельной группы компании "Герц" (Донецк) Александр Ротов, группа является генподрядчиком строительства двух гипермаркетов "Ашан" в Киеве, которые откроются до конца 2009 года.
ИНТЕРФАКС-УКРАИНА
Auchan:Auchan Group создана в 1961 году во Франции. На 31 декабря 2006 года объединяла в 12 странах 396 гипер- и 2156 супермаркетов. В 2006 году выручка группы составила 42,1 млрд евро, активы Banque Accord в 2007 году достигли 2,753 млрд евро. Чистая прибыль Auchan в 2007 году – 1,304 млрд евро, Banque Accord – 281 млн евро. Выручка "Фуршета" в 2006 году – 2,43 млрд грн, прибыль – 76,3 млн грн.
Днепропетровский ритейлер "РУШ" завершил I пол.-2009 с чистым убытком немногим более 10 млн грн
ООО "РУШ" (Днепропетровск), владеющее сетью парфюмерно-косметических магазинов "Ева", в январе-июне 2009 года получило 10,014 млн грн чистого убытка, тогда как его чистая прибыль за аналогичный период 2008 года составляла 980 тыс. грн.
Как сообщила компания в системе раскрытия информации Госкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, ее чистый доход от реализации за первое полугодие снизился на 1,1% - до 260,624 млн грн, тогда как валовая прибыль выросла на 1,2%, до 68,68 млн грн.
С учетом ранее обнародованных в ГКЦБФР данных за первый квартал текущего года, чистая прибыль ООО "РУШ" за второй квартал текущего года составила 30 тыс. грн, что в 18,3 раза меньше по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом. Чистый доход от реализации в апреле-июне уменьшился на 7,1% - до 119,702 млн грн, валовая прибыль - на 7,3%, до 30,808 млн грн.
Как сообщалось, чистая прибыль ООО "РУШ" по итогам 2008 года выросла на 50,3% по сравнению с 2007 годом - до 2,008 млн грн, чистый доход от реализации - на 43,5% - до 576,666 млн грн, валовая прибыль - на 43,9%, до 150,243 млн грн.
ООО "РУШ" в 2008 году увеличило товарооборот на 43% по сравнению с 2007 годом - до 691 млн грн. В том же году "РУШ" купил сеть магазинов российского розничного торговца косметикой "Арбат Престижа" в Украине, объединявшую 31 торговый объект, с целью открытия на их месте собственных магазинов "Ева".
"РУШ" в марте 2009 года инициировал процедуру санации предприятий сроком на один год.
На сегодняшний день сеть "Ева" объединяет 114 магазинов общей торговой площадью 27,5 тыс. кв. м.
В 2008 году компания Nometros Investments Ltd. (Кипр) приобрела 100% ООО "РУШ". Украинская компания не комментировала смену собственника.
ООО "РУШ" основано в мае 2002 года. Основным направлением его деятельности является розничная торговля парфюмерно-косметической продукцией.
ИНТЕРФАКС-УКРАИНА
Мастерфайбр+Мексика
С Мексикой, конечно, это целое приключение). Исмаэль, например, мужественно
вытерпев 16 часов перелета, потерял бдительность в "Шереметьево", был замечен
нашими зоркими пограничниками и стремительно выпровожден из России на том же
самолете, которым прилетел. Оказывается американская виза для России не подходит,
понял Исмаэль. Сейчас он ждет правильную и учит по-русски "Я еду в Мастерфайбр!".
Рафаэль и Мария де Лос Анжелес учли ошибки первопроходца и прилетели с визой. Но в
Питер. О нашей стране, как водится, они ничего, кроме обитания в ней медведей не
знали, и были поражены красотой Северной Венеции. "Да нет, Igor, Венеция и рядом не
стояла" - говорит Мария.
Тем не менее, Мастерфайбр находится в Москве, куда тоже пришлось приехать.
От нее обитатели Мехико не в восторге, особенно после того, как на Марию накричала
уборщица в метро. Зато наши объекты - впечатлили. "В Мексике ничего подобного нет
в принципе. Нам это интересно и с коммерческой точки зрения, и с моральной, ведь ваши
покрытия - это комфорт и безопасность для людей!" - резюмирует Рафаэль. Что ж,
переговоры прошли успешно, и скоро наши партнеры смогут летать в Мексику хоть каждую
неделю - там же будут свои люди)
"А мы сможем посещать ваших партнеров, например на Baikal? Кстати, что это такое?" -
интересуется любопытная Мария. Конечно, Мария! Наши партнеры будут счастливы, пусть
даже они пока этого не знают)
Американский обувной ритейлер Steven Madden идет в Россию
Американский обувной ритейлер планирует выйти на российский рынок в течение ближайших двух лет. Компания управляет магазинами недорогой обуви Steve Madden, Madden Girl и Candie's.
Reuters
Прибыль McDonald`s упала на 8%
Чистая прибыль крупнейшей в мире сети ресторанов быстрого питания McDonald`s Corp. в первом полугодии 2009 г. снизилась на 3% - до 2,07 млрд долл. по сравнению с 2,14 млрд долл., полученными за аналогичный период годом ранее. Об этом сообщается в опубликованном сегодня финансовом отчете компании.
Выручка компании за первую половину с.г. сократилась на 8% и составила 10,72 млрд долл. против 11,69 млрд долл. годом ранее. Операционная прибыль достигла 3,08 млрд долл., практически не изменившись по сравнению с прошлогодним показателем в размере 3,12 млрд долл.
Чистая прибыль McDonald`s во II квартале 2009г. составила 1,09 млрд долл., что на 8% меньше показателя в 1,19 млрд долл., зафиксированного по итогам II квартала прошлого года. Выручка компании за минувший квартал 2009г. сократилась на 7% и составила 5,65 млрд долл., тогда как за аналогичный период годом ранее компания получила выручку в размере 6,08 млрд долл. Операционная прибыль за отчетный квартал достигла 1,68 млрд долл., превысив на 2% прошлогодний показатель, зафиксированный на отметке в 1,65 млрд долл.
Напомним, чистая прибыль McDonald`s в I квартале 2009 г., завершившемся 31 марта, выросла на 3,5% - до 979,5 млн долл. против прибыли размером 946,1 млн долл. за аналогичный период годом ранее.
В условиях кризиса руководство компании заявило, что делает ставку на удешевление продуктов и автоматизацию обслуживания. Несмотря на рост продаж, руководство компании не видит поводов для радости и готовится к "одному из самых тяжелых периодов в истории McDonald`s".
Наибольший франчайзи HARDEE’S отказался от рекламной кампании
www.planetretail.net
DOMINO продемонстрировали слабость во 2-м квартале 2009
Domino объявили результаты второго квартала 2009 года. Продажи в сети упали до 316.6 миллионов долларов с 334.3 миллионов долларов в аналогичном периоде прошлого года. Продажи в Америке упали на 0.7%, а на международном уровне выросли на 4.1%. Сложности в США объясняются кризисом и скандалом с видео на YouTube, где сотрудник Domino уничтожил пиццу до доставки.
Финский ритейлер идет в Россию с 4 млн евро
В развитие своего бизнеса в России финская сеть планирует вложить около 4 млн евро. Первый магазин в начале лета появился на Невском. Там продается женская одежда в ценовом сегменте «средний-средний плюс». Особенность этой марки — наличие одежды больших размеров.
В Москве одежда NP представлена в мультибрендовых магазинах у целого ряда франчайзи, а на Северо-Западе компания решила продвигать бренд самостоятельно. В ближайшие пять лет в регионе появятся порядка 20 магазинов. Второй магазин откроется, как и первый, в Санкт-Петербурге. Произойдет это ближе к концу года. В 2010-м магазинов будет уже пять, а к 2014 году предполагается довести их общее количество до 20. Магазины площадью 120–150 квадратных метров планируется открывать не только в Санкт-Петербурге, но также в Выборге и Пушкине. В остальных городах России проект будет развиваться по франчайзинговой схеме.
«Это сеть одежды для среднего класса, — рассказала в интервью BFM.ru директор по маркетингу Becar Realty Group SPb Наталия Черейская. — И, судя по тому, что NP входит на рынок, открывая первый магазин на Невском, она хочет охватить очень широкие слои покупателей. Для входа на рынок время сейчас очень непростое. С одной стороны, идет снижение арендных ставок и ротация арендаторов в торговых центрах. Но с другой — наблюдается отток посетителей и тенденция к экономии. В одежном ритейле, особенно в среднем ценовом сегменте, проводятся непрекращающиеся распродажи. Скидки в среднем 20–50% пошли с января, и процесс этот не останавливается. Одни устраивают распродажи из-за закрытия магазинов, другие — чтобы избавиться от старых коллекций».Дмитрий Карманов, директор по маркетингу компании СТЭП, подчеркивает, что кризис является хорошей возможностью для завоевания нового рынка сбыта. «Для торговой сети, планирующей активную экспансию на российский рынок, складываются максимально выгодные условия, — так эксперт прокомментировал для BFM.ru ситуацию. — Во-первых, упали ставки аренды площадей. Если раньше у брокеров был лист ожидания на помещения в главных торговых коридорах города (Невский проспект, Большой проспект Петроградской Стороны), то сейчас появилась возможность не только оперативно найти подходящее помещение с большими витринами, но и сделать это дешевле, чем до кризиса. Дисконт в среднем составляет 25–30%. Во-вторых, многие собственники помещений идут навстречу арендаторам и смягчают условия аренды (снижают депозит либо вовсе от него отказываются, заключают договор аренды на требуемый арендатором срок)».
Сейчас складывается рынок покупателя, а не продавца, поэтому арендатору гораздо легче добиться выгодных для себя условий. Дмитрий Карманов подчеркнул, что и падение покупательского спроса пугает не все компании, ведь слабость и финансовые трудности конкурентов можно обратить себе на пользу. «Несмотря на общее падение потребительского спроса, люди не перестают покупать одежду, но становятся более разборчивыми. Последние 2 года активно обсуждается проблема ограниченности российского ассортимента: даже в столицах представлена лишь незначительная часть брендов, которые повторяются в каждом торговом центре. И в подобной ситуации новая европейская марка, активно вышедшая на рынок, может рассчитывать на интерес покупателей».Наталия Черейская согласна с такими доводами. Она полагает, что в кризисное время потребителя привлекают низкие цены и хорошие скидки. «Но не стоит забывать, что Санкт-Петербург и Ленинградская область находятся не так далеко от Финляндии. Жители региона ездят в эту страну не только за одеждой, но даже за продуктами. Поэтому старые коллекции финской одежды и высокие цены в Санкт-Петербурге не пройдут».
К тому же рынок помещений для ритейла в Северо-Западном округе очень сложен. Наталия Черейская отмечает, что есть собственники, которые предпочитают оставлять помещения пустыми. Другие, напротив, идут на значительные дисконты. «Поэтому предположить, о какой ставке договорились арендатор и арендодатель, очень сложно. На Невском она может составлять от 500 до 2000 тысяч рублей за квадратный метр в год. А в Пушкине, где NP собираются открывать магазин, ситуация вообще такая, что помещений мало, поэтому с начала кризиса там дисконтов почти не было». Также эксперт подчеркивает, что на Северо-Западе практически нет долгосрочных договоров аренды, собственники избегают таких договоров, как в Москве (на 10 и более лет).
Ахиллес и черепаха
Объединенная сеть «РОСТИК’C KFC» пытается превзойти безоговорочного лидера российского рынка фастфуда — McDONALD’S. Орудием главного калибра в этой битве назначен франчайзинг. Сработает ли?
В погоню за McDonald’s совместное предприятие «Ростик’с KFC» устремилось еще в 2005 году — сразу после подписания соглашения о стратегическом альянсе между Yum!Brands и «Росинтер Ресторантс Холдинг». Тогда партнеры сообщили о намерении инвестировать около 100 млн долларов в запуск трех сотен заведений под совместной торговой маркой «Ростик’с KFC», причем американский партнер гарантировал финансовую поддержку в форме кредитов, планируя вложить в проект около 30 млн долларов.
Гендиректор «Ростик’c KFC» Ник Глушко не скрывает, что это был «брак по расчету»:
— Yum!Brands работала в России по франчайзингу с конца 90-х, управляя брэндами KFC и Pizza Hut, но — исключительно в Санкт-Петербурге. Стоять на одном месте нельзя было, нужно было развиваться. Но как? В итоге менеджмент Yum!Brands пришел к выводу: необходимо стратегическое партнерство с сильным местным игроком индустрии быстрого обслуживания. Это позволило бы освоить секреты ведения бизнеса в России, воспользоваться чисто российскими управленческими и товарными инновациями и, обладая столь ценной информацией, научиться быстро реагировать на рыночные изменения. Таким партнером для нас и стал «Ростик’с».
К тому моменту марка «Ростик’с» с полным правом считалась одной из сильнейших в своем сегменте, а общее количество заведений, работающих под управлением «Ростик Групп», составляло около сотни1. Впрочем, такой союз оказывался весьма привлекательным и для российской компании, стремившейся дополнить «секреты ведения бизнеса в России» международными стандартами, опытом, а также разнообразным меню Yum!Brands, открывшей около 35 тысяч ресторанов по всему миру.
Синергия обещала быстрый выход на рубежи, достижение которых потребовало бы от каждого из участников альянса по отдельности долгих лет. Впрочем, формирование союза было предопределено еще одним обстоятельством: «Ростик’с» и KFC работали практически в идентичных форматах. А значит, альтернативой миру и согласию оказывались лишь конкуренция и жесткая борьба.
Первым плодом совместной деятельности стал ребрэндинг. На его подготовку игроки потратили девять месяцев. «У нас была целая программа, которая предусматривала постепенный ребрэндинг около 90 ресторанов. Что же касается новых точек, то их мы открывали уже с учетом изменений в дизайне», — вспоминает Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко, основатель и президент «Ростик Групп». Впрочем, на деле предпринятая реформа далеко выходила за рамки банального редизайна. В частности, новое меню, объединившее самые популярные блюда от «Ростик’с» и KFC, прошло «обкатку» в нескольких тестовых ресторанах.
Два в одном
Одним из конкурентных преимуществ СП еще в момент формирования альянса эксперты называли концепцию двойного позиционирования. Ведь соперниками «Ростик’с KFC» оказывались либо глобальные игроки, либо — российские, чаще всего делающие акцент на национальной самобытности. «Мы же — российский… или славянский брэнд, получивший поддержку одного из мировых брэндов быстрого обслуживания. В этом сочетании, думаю, и кроется ключ к успеху. Мы остаемся близкими, понятными для наших гостей, потому что — «здешние». С другой стороны, нам удалось обогатить свой опыт международной практикой ведения бизнеса и управления ресторанами», — поясняет Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко.
Руководитель российского направления брэндингового агентства Fitch Елена Чувахина согласна: положенная в основание альянса идея вполне продуктивна: «Российская компания опирается на поддержку известного международного брэнда. Как следствие, формируется сильный игрок. Но и KFC выигрывает от такого сотрудничества, поскольку местным брэндам по определению проще соответствовать предпочтениям жителей конкретного региона. Чего не скажешь о международных компаниях, пришедших с Запада».
Но не все участники рынка разделяют такое мнение. Для исполнительного директора консалтинговой компании RestCon Андрея Петракова разговоры о «славянских корнях» — пустой звук до тех пор, пока потребитель не поддержит их трудовым рублем.
— Здесь важны не виртуальные оценки клиентов, а реальные действия, — говорит Петраков. — Реальность же такова: при наличии достаточных средств мы покупаем иномарку, а не отечественную машину. А при выборе ресторана, кафе или фастфуда идем туда, где вкусно, весело, модно, красиво и т. п. Патриотизм — довольно слабое основание по сравнению с другими человеческими потребностями. Особенно если речь идет о еде.
— Вкус, чистота и дисциплина персонала важнее всех этих отвлеченных понятий о «славянском характере брэнда» вне зависимости от того, опирается он на поддержку зарубежного партнера или нет, — подтверждает Михаил Дымшиц, гендиректор компании «Дымшиц и партнеры».
Зато мало кто готов поспорить с тем, что опыт зарубежного партнера позволит объединенной сети отстроить технологический цикл в соответствии с лучшими мировыми стандартами. «Ведущие зарубежные брэнды отличает жестко построенный технологический процесс», — подчеркивает Александр Иванов, вице-президент Ассоциации рестораторов и отельеров.
Елена Чувахина полагает, что от KFC российский партнер должен был перенять оптимальное соотношение цены и качества, эффективные логистические механизмы, а также привычку постоянно обновлять меню и поддерживать высокие стандарты обслуживания. Так и случилось. Но и «встречное движение» оказалось не менее заметным. Пропитавшись «славянским духом», KFC начала включать в меню своих ресторанов за рубежом шашлык, солянку и чебуреки. «Реакция на эти блюда была просто фантастической», — уверяет Ник Глушко. И не важно, что славянским блюдом в этом списке оказывается разве что солянка.
Марш-бросок
Любители аналогий сочтут, что наличие апострофа перед буквой «с» в названиях конкурентов, «Ростик’с KFC» и McDonald’s, — особый знак, чуть ли не символ неизбежной конкуренции. А исследователи корпоративных летописей вспомнят, что давно уже пропитавшийся местным духом российский филиал McDonald’s несколько лет назад стал инициатором появления пирожков в глобальном меню сети. Это обстоятельство радует главу McDonald’s в России Хамзата Хасбулатова не меньше, чем Ника Глушко — интеграция шашлыка, чебуреков и солянки в интернациональное меню KFC. Вот только к франчайзингу конкуренты относятся по-разному.
«Ростик’с KFC» пытается догнать лидера как раз благодаря продаже франшиз. «Все правильно, — комментирует стратегию компании Александр Иванов (Ассоциация рестораторов и отельеров). — Возьмите рестораторов средней руки в Рязани, Туле или Пензе. Если туда придет узнаваемый, раскрученный федеральный брэнд, они же двумя руками схватятся за него!» Да и Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко уверяет, что за последние полгода спрос на торговые марки группы со стороны потенциальных франчайзи ощутимо вырос: «В период нестабильности это объяснимо, так как предприниматели хотят снизить свои риски, открывая дело по уже проверенной бизнес-модели, под известной и хорошо продвигаемой торговой маркой, а также при гарантированной профессиональной поддержке. Вот почему мы ожидаем, что количество наших лицензионных ресторанов будет расти».
Тем временем еще весной, обсуждая с «Бизнес-журналом» перспективы запуска российским офисом McDonald’s программы франчайзинга, Хамзат Хасбулатов не спешил делать громких заявлений: «На многих национальных рынках, где McDonald’s использует франчайзинг, эта модель подтвердила свое преимущество, — говорил Хасбулатов. — Я уверен, что то же самое будет со временем и в России. Но мы хотим сформировать мощный фундамент для развития бизнеса и брэнда. Не вижу никаких преград для запуска такого проекта. Однако для начала мы должны выстроить мощную логистику, чтобы купивший франшизу предприниматель мог работать успешно. Так что к вопросу о франчайзинге мы обязательно вернемся после того, как в еще большей степени расширим свою географию в России».
Около половины действующих под торговыми марками «Ростик’с KFC» ресторанов открыто как раз по франшизе. Но в компании признают: развитие франчайзингового проекта — вовсе не увеселительная прогулка. «Я был просто шокирован вначале, когда узнал, что для запуска одного нашего ресторана требуется до 87 согласований и разрешений! — восклицает Ник Глушко. — Ну ладно, мы — крупная компания. А как в таких условиях работать малым бизнесменам?»
Мало того, далеко не во всех регионах использование франчайзинга выглядит целесообразным. «Чем дальше мы продвигаемся на восток, тем меньше потребители и потенциальные франчайзи знают, что такое KFC и даже «Ростик’с». Поэтому там, где наша марка не слишком хорошо известна, приходится сначала открывать собственные рестораны, чтобы показать, как мы работаем. Постепенно брэнд компании становится известным для клиентов, а потенциальные франчайзи начинают проявлять интерес к нашей бизнес-модели», — говорит Ник Глушко.
Кстати, Глушко не опасается, что, почуяв за спиной дыхание преследователя, наращивающего сеть франчайзи, McDonald’s в России попытается ответить тем же оружием. «У McDonald’s просто другая стратегия. Эта компания в России уже 20 лет, с самого начала она заручилась доверием правительства, получила доступ к лучшим местам. Прибавьте к этому известность брэнда на мировом рынке и обилие рекламы. Так что успех очевиден. Эта сеть генерирует такой денежный поток, что ей достаточно развиваться собственными силами, не прибегая к франчайзингу, — говорит Глушко. — Но у нас есть свои преимущества — работа по франчайзингу и наша децентрализованная система, предполагающая наличие местных, локальных поставщиков в каждом регионе. Это позволяет развивать нашу сеть быстрее, чем если бы мы открывали собственные рестораны. Когда мы начинали, у нас было лишь 90 точек, но всего за несколько лет мы удвоили их количество».
Так есть ли у «Ростик’с KFC» шансы обогнать McDonald’s? Даже если использовать в качестве критерия на промежуточном финише общее количество заведений, задача не выглядит легкой. Да, «Ростик’с KFC» растет. Но и McDonald’s не стоит на месте: несмотря на кризис, Хамзат Хасбулатов собирается открыть до конца 2009 года еще несколько десятков ресторанов. Мало того, в интервью «Бизнес-журналу» он утверждал, что компания не испытывает никаких проблем с ликвидностью.
Да и сам по себе франчайзинг — инструмент не идеальный. «Уровень бизнес-культуры в нашей стране таков, что требует гораздо больших усилий со стороны франчайзера по обеспечению и контролю единых стандартов, чем в развитых странах, — подчеркивает Андрей Петраков (RestCon). — Кроме того, не следует сбрасывать со счетов такие важнейшие показатели, как место, в котором открывается новое конкретное заведение, и целый ряд других параметров. Вот почему в условиях недоразвитости франчайзинга более предпочтительной мне кажется система, используемая McDonald’s. — Понятно, что это явление временное. Будет и у нас цивилизованный франчайзинг. Но — не сегодня. Тем временем способность McDonald’s обеспечить каждому своему ресторану отличные стартовые условия дает основания полагать, что в обозримом будущем вряд ли кто-то из игроков рынка фастфуда сможет приблизиться к этой компании по качеству каждой открываемой точки. Если задаться целью выстроить громадную империю «по валу» (типа Советского Союза), можно «переплюнуть» и McDonald’s, и еще много кого. Однако доля рынка по выручке или количеству заведений, на мой взгляд, может оказаться слабым аргументом в сравнении с реальной силой бизнеса — его прибыльностью. Можно иметь огромную выручку, но незначительную прибыль в пересчете на точку. Гораздо сильнее выглядит позиция с меньшим количеством, но более высоким качеством заведений».
Впрочем, в «Ростик’с KFC» пока и не утверждают, что намерены бороться с лидером по уровню доходов с каждого квадратного метра своих ресторанов. Ближайшая задача — опередить глобального конкурента по числу открытых заведений. Мало того, такая формулировка вполне имеет право на жизнь.
Пока Ахиллес вроде бы догоняет черепаху, стартовавшую намного раньше и набравшую по дороге изрядный вес. Но что дальше? Запасемся терпением и постараемся дождаться окончания этого состязания.
Александр Кузнецов , опубликовано в журнале "Бизнес-журнал" №7 от 01 Июля 2009 года
http://retail.ruМастер-класс: успешные софт-дискаунтеры Нидерландов
Как Вы уже успели заметить, это не первая деловая поездка с посещением продуктового ритейла и не первый материал. Год назад в рубрике «Мастер-класс» был опубликован материал «Прогулка по лучшим магазинам Голландии». Как мы все знаем, кризис внес значительные изменения в работу розницы. Об изменениях на голландском рынке и актуальных на сегодняшний момент торговых концепциях мы расскажем в это материале.
Рынок розницы Нидерландов имеет ряд отличительных особенностей. Ритейл прозрачен и достаточно стабилен. Количество продуктовых сетевых магазинов не превышает 3200. В год максимальные изменения составляют 10 магазинов – это шанс для сетевиков перекупить место. Средняя площадь сетевого магазина составляет 1000 кв. метров. Гипермаркет как формат отсутствует по нескольким причинам: просто нет места для таких крупных объектов, подавляющее большинство голландцев ходят в магазин каждые два дня за свежими продуктами, люди не затариваются продуктами надолго.
В связи с кризисом и снижением доходов покупатели стали отдавать предпочтение софт-дискаунтерам и даже Aldi и Lidl, которые раньше не были популярны. В начало 2008 доля рынка жестких дискаунтеров составляла 5%, сейчас в зависимости от региона страны достигает 15%. Два немецких оператора поймали на крючок любителей экономить: в июне Lidl продавал ассортимент как минимум из 50 позиций по цене 50 центов. Aldi проводил похожую промо-акцию по выходным.
Потребительские предпочтения тоже подверглись изменениям. Растет потребление более дешевых и менее полезных продуктов, таких как замороженная пицца, чипсы, хлеб. Продажи мяса заметно снизились. Многие заменяют его овощами, разнообразными салатами. А продажа столового вина (разрешена торговля только алкоголем до 14 градусов) в супермаркетах наоборот выросла. Люди все меньше ходят в кафе и рестораны, предпочитают ужинать и встречаться с друзьями у себя дома.
Магазины формата софт-дискаунтер в кризис торгуют очень неплохо, продолжают активно проводить маркетинговые мероприятия и максимально пропагандировать свои преимущества.
Софт–дискаунтная сеть C 1000 насчитывает 300 магазинов, занимает 13% рынка и считается инновационной. Недавно была разработана новая концепция магазинов, которая помогает торговать эффективно. Планировка помогает покупателям максимально быстро сделать покупки. Традиционно сразу после входа - зона свежих продуктов. Хлеб, фрукты-овощи, сыр, био-продукты представлены на невысоких стеллажах, чтобы остальной зал хорошо просматривался. Сеть активно использует для продвижения не только торгоцевые гондолы, но и мобильные холодильные витринки для кросс-продаж. И предлагает продуктовые решения: все для салата «Цезарь», клубника и взбитые сливки - и еще множество подобных вариантов.
По периметру зала стоит холодильное оборудование с мясом и мясным цехом, молоком, заморозкой. Бакалея находится между свежей и замороженной продукцией. Ассортимент сети составляет 11.000 SKU, из которых 2000 наименований - это private labels. Несколько месяцев назад С1000 активно продвигала маркетинговую программу «100 товаров по цене 1 евро» и тем самым привлекла к себе многих покупателей супермаркетов.
В Nettorama мы увидели совершенно иную концепцию дискаунтера. В сети работает 28 дискаунтеров средней площадью 1000-1500 кв. метров. Nettorama выбрала такое позиционирование как брендовый дискаунтер. Ассортимент насчитывает только 6000 наименований, и 70 % из них – это A-брэнды, широко известные, раскрученные марки по очень низкой цене. Nettorama входит в один из сильнейших закупочных союзов Голландии Superunie и имеет очень хорошие закупочные цены. В этот же союз входят Jumbo, SuperCOOP, Spar, Hoogvliet. В целом в Nettorama цены на 10-15 % ниже, чем у конкурентов.
Сеть постоянно напоминает о низких ценах – акции, распродажи действуют еженедельно и они активно продвигаются в торговом зале. Необычно, то что фрукты и овощи - недискаунтный ассортимент, здесь продаются очень хорошо и по низкой цене.
В сети экономичных супермаркетов Hoogvliet из 58 магазинов есть свои особенности. Во-первых, это система доставки товаров в магазины. Грузовик компании с заказом для магазина приезжает на погрузочно-разгрузочную зону, отцепляет фуру с товаром и прицепляет пустую (возвратную) фуру. Во-вторых, сеть гибче реагирует на изменение цен у конкурентов – решения в небольшой сети принимаются быстрее. Электронные ценники без лишних затрат помогают управлять ценой. В-третьих, в голландских магазинах в 20-21.00 не купишь хлеба, его просто раскупают к этому моменту. Hoogvliet гарантирует «Хлеб до самого закрытия»! И предлагает ассортимент из белого, серого и зернового хлеба. Сеть несколько раз в день делает поставки хлеба в магазины из собственной центральной пекарни.
Концепцию экономичного супермаркета SuperCOOP, разработанную Jos de Vries The Retail Company, считают здоровым компромиссом между качественными продуктами и низкими ценами. Это было достигнуто благодаря оригинальной планировке, делящей магазин на два мира: свежие продукты и мир бакалеи. При этом перед дизайнерами стояла четкая задача – дизайн должен быть функциональным и недорогим. Инвестиции в 1 кв. метр в итоге стали на 25% ниже. И оборот и заработок сети на продаже свежих продуктов вырос значительно – на 10%, и сейчас составляет 25 %. 1 кв. метр приносит 150 евро оборота в неделю. Процесс торговли организован максимально на самообслуживании покупателей – все нарезано, взвешено и упаковано. В магазине площадью 1350 кв. метров в смену работает всего 16 человек.
Каждую неделю в сети проходит новая акция по распродаже товаров - в магазине оформляют 25 точек, где выставляются товары по специальным ценам. Всего в ассортименте сети 10.000 наименований. Концепция считается одной из очень успешных на голландском рынке, к примеру, в одну субботу - в предпраздничный день, магазин сделал оборот 45.000 евро.
Мы посетили и еще одну сеть экономичных супермаркетов – Jumbo. С экскурсией группа ритейлеров побывала с одном из крупнейших магазинов сети площадью 3000 кв. метров. Еженедельно этот магазин посещает 24.000 покупателей. Здесь работает 220 сотрудников 30 разных национальностей. Магазин нетипичен также тем, что работает 7 дней в неделю. Сеть дает покупателям 7 гарантий: качество продуктов, свежести, того, что Jumbo - самый дешевый на рынке по бакалее и т.д.
Каждый магазин спланирован так, чтобы в центре был бы расположен остров с свежими продуктами – сыром, гастрономией, мясом. А дешевая бакалея и нон-фуд находятся в дальней части магазина. Этот ассортимент «must продуктов» в любом случае купят, поскольку он самый дешевый на рынке. Весь магазин разделен на 7 отделов, каждый менеджер нанимает и отвечает за персонал, выставляет норму по затратам, контролирует продуктивность работы. У сети есть четкий параметр – каждый сотрудник в час должен приносить прибыли на 170 евро.
Jumbo очень внимательно следит за ценами конкурентов, и если сотрудники видят, что произошло снижение, они делают запрос в центральный офис и получают разрешение на снижение цены.
Подводя итоги и резюмируя преимущества софт-дискаунтной концепции, хотелось бы отметить:
ограниченный ассортимент, малоизвестные/собственные бренды, минимальные издержки, простые и хорошо организованные бизнес-процессы, гибкость в ценообразовании, максимальная производительность, исключение дополнительного обслуживания в магазине, гарантии качества – это то, что позволяет софт-дискаунтерам хорошо торговать и уверенно смотреть в будущее. Покупателям интересны магазины с низкими ценами, но при этом они должны иметь имидж магазина для умных людей.
Ирина Болотова, Retail strategy consultant, Jos de Vries The Retail Company www.josdevries.eu
В Москве открылся первый магазин сети Kids Garden
Kids Garden - сеть полноформатных детских магазинов, предлагающих широкий спектр товаров для детей разных возрастов - от новорожденных до тинейджеров. Ассортимент сети включает одежду, обувь, школьную форму, игрушки и пр. Среди брендов представленных в Kids Garden: одежда – «Венейя», Aletta, Absorba, Mock, Levi's Kids, Baby A, Tre Api, Varci; обувь - Eli, Ricosta, Ciao Bimbi, Mod8, Richter; игрушки - Bao, Majorette, Educa, Borras.
Первый салон Kids Garden площадью 250 кв. м располагается на втором этаже мегамолла «РИО». Следующий магазин будет открыт в августе этого года в ТРЦ «РИО» в Коломне, его площадь составит 1300 кв. м. Кроме того, до конца года будут открыты магазины в ТРЦ «РИО» в Белгороде (1000 кв. м) и в ТРЦ «РИО» в Реутове (1400 кв. м).
Напомним, это не уже первый ритейл-проект Tashir Group стартовавший в этом году. В мае в мегамолле «РИО» на Дмитровском шоссе открылся пилотный магазин сети «Модный Альянс», работающий в формате department store, а в июне там же открылись премьерные салоны джинсовой одежды RangeR и Wild West. Кроме того, в этом году начали работать шесть аптек SK Farma в Москве, Ярославе и Коломне, два интернет-клуба "Гейм Стар", четыре салона CD-дисков, магазин сувениров «Барон». Старт всех этих проектов обусловлен, в том числе, и текущей экономической ситуацией. «Кризис привел к тому, что многие ритейлеры приостановили развитие сетей, заморозили региональные программы. Сейчас самый подходящий момент для входа на рынок с новыми проектами», - считает вице-президент Tashir Group Виталий Ефимкин. К 2010 году компания планирует увеличить долю ритейла в структуре бизнеса с 8,5% до 15%.
Tashir Group - российский холдинг, основанный в 1999 году, сегодня объединяет более 200 компаний, работающих в различных отраслях экономики с общей численностью сотрудников более 30 тысяч человек.
Основа бизнеса Tashir Group - девелопмент коммерческой недвижимости. По данным на начало 2009 года Tashir Group построила и управляет более чем 60 объектами торговой, офисной, гостиничной и складской недвижимости общей площадью свыше 850 тыс. кв. м.
На сегодняшний день открыто 10 торгово-развлекательных и 6 бизнес-центров в Москве, Ярославле, Калуге, Коломне, Туле и Ереване. В том числе: московские торгово-развлекательные центры «РИО» на Дмитровском шоссе и Севастопольском проспекте, ТРЦ «Ереван-Плаза» на Большой Тульской улице, бизнес-центры Gazoil Plaza на улице Наметкина и Napmen Club в Подколокольном переулке, где в настоящее время располагается центральный офис компании, а также целый ряд региональных проектов.
Tashir Group развивает ритейл-направления: сети ресторанов и фаст-фуда, DIYгипермаркетов, кинотеатров.
www.retail.ruВ Латвии откроются два немецких магазина модной одежды
Уже 6 августа этого года будет открыт магазин APART в торговом центре Spice. В свою очередь, весной 2010 года в одном из ведущих торговых центров Риги будет открыт второй магазин этой марки.
«Страны Балтии мы считаем интересным рынком, соответствующим менталитету бренад APART», - говорит председатель правления APART Balticum Ирина Патрашана.
APART предлагает широкий выбор модной одежды, начиная от одежды и обуви и заканчивая аксессуарами, духами и ювелирными украшениями.
Бренд APART – известен в Германии и на рынке Восточной Европы, а также в России, где лицом компании является певица Кристина Орбакайте.Кризис дал вторую жизнь ломбардам
В отличие от большинства предприятий, чьи доходы упали из-за кризиса, украинские ломбарды процветают. Граждане, которым срочно нужны деньги, вынуждены закладывать приобретенное ранее имущество, так как получить кредит в банке или кредитном союзе практически не реально.
В отличие от перечисленных финучреждений, ломбарды располагают деньгами не смотря на кризис. Этому способствует высокий процент по займам (200-300% годовых) и заниженная оценка залогового имущества. Кроме того, в отличие от банков у ломбардов не возникает трудностей с реализацией конфискованного имущества – они имеют договора с комиссионными магазинами или собственные сети торговых точек.
По данным Государственной налоговой администрации, за полгода ростовщики удвоили платежи по налогу на прибыль. Так, в первом квартале текущего года ломбарды заплатили в казну 4,75 млн. гривен, а за аналогичный период прошлого года – 2,23 млн. При этом официальная совокупная прибыль ростовщиков в текущем году выросла 18 млн. гривен. Кроме того, заметно увеличился объем выданных ломбардами займов: если в конце 2008 года кредитный портфель ломбардов составлял 600 млн. гривен, то на данный момент – более 780 млн. гривен (данные Госфинуслуг). Ростовщики в свою очередь также говорят об увеличении оборотов в 2-2,5 раза.
В последнее время, по словам участников рынка, в ломбарды обращаются все больше представителей среднего класса, которые испытывают временные финансовые трудности. Большинство клиентов ломбардов – жители столицы. В ответ на рост спроса ломбарды расширили перечень принимаемых товаров. Помимо драгоценностей, мехов и бытовой техники, в ломбард теперь можно сдать ценные бумаги, автомобили и недвижимость.
Растущие доходы ломбардов привлекают внимание потенциальных инвесторов. По данным представителя компании, занимающейся юридическим сопровождением ломбардов, число предпринимателей, желающих открыть ломбард, выросло в текущем году в четыре-пять раз.
По мнению участников рынка, спрос на услуги ломбардов в дальнейшем будет расти. Помешать этому может разве что новый закон о ломбардах, принятый в первом чтении. Документ предусматривает увеличение уставного фонда до 30 тыс. евро и запрет ростовщикам принимать в качестве залогового имущества машины и недвижимость.
Sport Life расширяет сеть суши-ресторанов
«Пока речь идет о четырех объектах в Киеве, которые мы планируем построить. Мы рассчитываем, что наше партнерство будет иметь всеукраинские масштабы»,- отметил генеральный директор ТММ Николай Толмачев. Sport Life объединяет 11 клубов и 85 ресторанов «Евразия» в Санкт-Петербурге, 2 клуба в США, 2 клуба и 4 ресторана в Киеве.
Ранее компания заявляла о планах развития сети Sport Life в регионах по франчайзингу.
Вышел в свет болгарский интернет портал о франчайзинге franchise.net.bg
Г-н Андреас Блаурок (Andreas Blaurock), немецкий бизнесмен, с большим опытом работы в болгарской экономике, решил в 2008 году стать одним изпартнеров franchise-net в Болгарии. И после нескольких месяцев подготовки, компания franchise-net открыла свой новый многоязычный портал на болгарском, английском и немецком языках – franchise-net Болгария!
Болгария, член Европейского Союза, с населением около восьми миллионов человек, удвоила свой ВВП в течение последних 6 лет – что значительно превышает среднеевропейские показатели. И это только одна из причин, почему Болгария представляет особый интерес для франчайзоров.
Кроме того, болгары очень открыты к новым идеям и новым продуктам - в нашем случае: новая франчайзинговая концепция, пришедшая из-за рубежа, может послужить хорошим примером для открытия бизнеса в будущем.
Кроме того, Г-н Блаурок тесно сотрудничает с Болгарской Ассоциации Франчайзинга BULFA и его президентом Л. Коларовой, что значительно облегчит реализацию проектов.
Предприниматели, заинтересованные в успешном развитии своего бизнеса в Болгарии, приглашаются к сотрудничеству с порталом franchise-net. Специалисты компании помогут в продвижении франчайзинговых концепций на рынке страны, открытии пилотного магазина, предоставят консультации адвокатов, агентов по недвижимости и т.п.
Хороший пример, как надо готовить новости о своих сетях
Две новости от лидирующих франшиз в сфере услуг по уходу за домашними животными. Смотрите видео (на английском языке) и учитесь находить что-то интересное для публики в Вашей рутинной работе
Ритейлерам предстоит двухлетнее "похмелье"
Большинство крупнейших мировых ритейлеров будут приходить в себя как минимум два года после кризиса. Им предстоит улаживать серьезные проблемы с ликвидностью.
Опрос 100 руководителей крупнейших мировых ритейлеров, проведенный британской консалтинговой фирмой Alix Partners, показал, что компании три четверти компаний готовятся к двухлетнему периоду «похмелья» после значительных структурных перемен, вызванных кризисом, сообщает Взгляд со ссылкой на Reuters. Не так просто будет преодолеть последствия закрытия магазинов и складов, сокращения штатов и урезания ассортимента, чтобы вернуть бизнес в нормальное русло.
Но в таких проблемах часто виноваты сами ритейлеры, которые редко соглашаются обсуждать трудности с поставщиками и страховыми организациями. «Ритейлеры в Европе и в других странах не привыкли регулярно и в достаточной степени сотрудничать со страховщиками по кредитам», - сказал директор AlixPartners Санджей Байлур.
Это ведет к усилению негативного воздействия кризиса. «Недостаток такого общения, в сочетании со слабой политикой управления денежными потоками может быстро привести к серьезным проблемам компаний с ликвидностью», - добавил он.
Starbucks признали самым популярным брендом в Сети
По данным нового исследования, самым популярным в Сети брендом оказалась сеть кофеен Starbucks, тогда как Google занял только четвертое место.
Чарлин Ли (Charlene Li), аналитик компаний Forrester Research и Altimeter Group, опубликовала новое исследование популярности различных брендов в Сети.
В исследовании участвовало 100 крупнейших брендов, популярность которых оценивали по разным социальным медиа каналам, таким как блоги, Facebook, Twitter, форумы и wiki-ресурсы. Первое место занял бренд сети кофеен Starbucks, набравший 127 очков.
Интернет-гигант Google оказался только четвертым – 105 очков, а второе и третье места заняли производитель компьютеров Dell и крупнейший онлайн-аукцион eBay соответственно. Далее в списке идут Microsoft, Thomson Reuters, Nike, Amazon и SAP.
Автор исследования также отметила, что наблюдается связь между популярностью брендов в Сети и ростом доходов компаний. В среднем, годовой рост доходов наиболее популярных компаний в списке составил 18%.
Владельцы игорных залов не освобождают арендуемые помещения
Большинство владельцев казино и игорных залов не освобождают арендуемые площадки в надежде на отмену закона о запрете игорного бизнеса.
По данным участников рынка, 80% игорных залов располагались в арендованных помещениях в наиболее привлекательных частях города. После выхода закона о запрете игорного бизнеса и преодоления наложенного на него президентского вето, большинство компаний намерены перепрофилировать салоны игровых автоматов под другой бизнес. При этом они не намерены освобождать помещения.
По данным компании SV Development. Из 1,5-2 тыс. помещений, которые ранее были задействованы под игорные залы, казино и букмекерские конторы, сегодня предлагаются в аренду около 100, а 50 владельцы выставили на продажу. На данный момент в базах данных киевских агентств недвижимости предлагается около 900 коммерческих площадей для сдачи в аренду.
Так как увеличение предложения за счет бывших игорных салонов было незначительным, это не привело к обвалу арендных ставок, который прогнозировали эксперты. Хозяевам освободившихся помещений также удается удержать арендные ставки на прежнем уровне благодаря их удачному расположению, что обеспечивает им спрос со стороны новых арендаторов. Так, киосками интересуются мелкие предприниматели, которые переезжают из мафов. В них открываются небольшие продуктовые и непродовольственные магазины. Капитальные строения площадью от 60 до 200 кв. м оказались менее востребованными, но ими все же интересуются владельцы тренажерных залов и мобильных операторов. И наименее всего востребованы строения площадью 200 кв.м, их арендуют под магазины одежды и обуви, а также рестораны.
По мнению экспертов, до конца года ситуация может измениться. В надежде на отмену закона об отмене игорного бизнеса хозяева помещений заключают новые договора аренды на короткие сроки и прописывают возможность их расторжения. Если закон не будет отменен, то владельцы торговых площадей будут массово отказываться от них, что действительно придет к падению цен на аренду.
Портал «Дело»пятница, 17 июля 2009 г.
информационное ревю "Франчайзинг в Украине!" # 25, 14 июля 2009 года
Уважаемые коллеги,
Наши новости можно читать и с помощью RSS
RSS-рассылка новостей / RSS-Newsletters (rus)
Расширяете компанию и хотите нанять специалиста по франчайзингу? У нас есть предложения. Получите резюме у Евгении Кривонос ykryvonos@franchising.org.ua.
Сегодня в номере новости отрасли сетевого и франчайзингового бизнеса:
Franchise India создали инновационную платформу для помощи входу иностранных брендов на индийский рынок Подробнее...
Россияне меняют обычные магазины на интернет-шопы Подробнее...
Зарядить электромобиль можно в McDonald's Подробнее...
BURGER KING думает о внедрении чизбургера за 1 доллар Подробнее...
Посещаемость киевских ТЦ в начале июля знизилась почти на 3% Подробнее...
Fozzy Group открыла в Киеве пятый фармацевтический супермаркет «Била Ромашка» Подробнее...
Germanos уходит из Украины Подробнее...
На московский кофейный рынок выходит компания "Инвесткапитал" Подробнее...
Британская сеть кофеен Coffee Republic объявлена банкротом Подробнее...
Франчайзинг с DOLLAR THRIFTY RUSSIA! Подробнее...
Супермаркет электроники Comfy и обувный оператор «Интертоп» стали новыми арендаторами ТРЦ Riviera Shopping City в Одессе Подробнее...
KFC тестируют энергосберегающую технологию в Великобритании Подробнее...
SUBWAY добавил холодный чай FUZE от Coca-Cola в US Подробнее...
BASKIN-ROBBINS тестируют новые форматы в США Подробнее...
В столице хотят создать торговою сеть для реализации рыбной продукции Подробнее...
Новость от компании "Новый Стандарт деловых путешествий" Подробнее...
Макси-перспективы мини-гостиниц. Опыт России Подробнее...
Adidas привлечет 500 млн евро, выпустив пятилетние бонды Подробнее...
Kira Plastinina открыла два магазина в Лос-Анджелесе Подробнее...
Франчайзеры взяли на себя обязательство рекламировать детям только здоровую пищу Подробнее...
«АТБ» увеличилась на 10 Подробнее...
Франшизы перестали окупаться за квартал Подробнее...
"Макдоналдс" представит новую упаковку в России Подробнее...
Pizza Hut объявила о смене логотипа Подробнее...
STARBUCKS запустили летнюю рекламную кампанию в Китае Подробнее...
Антикризисные решения: На чем экономит Philips Подробнее...
Пособие "Купи успешный бизнес!" уже в "Букве" и на заправках "Укртатнафта" Подробнее...
"Стиль Д" планирует в июле открыть 4 магазина ProStor в трех городах Украины Подробнее...
Во Владивостоке открывается первый американский ресторан быстрого питания SUBWAY Подробнее...
McDonald's ускоряет развитие в Индии Подробнее...
VolWest Group планирует запустить планирует запустить программу маркетинговой поддержки франчайзинга торговой сети «Наш Край» Подробнее...
Ставки аренды в московских ТЦ с начала кризиса упали на 25-30% Подробнее...
MCDONALD'S запускает премиум ангус бургер в США Подробнее...
TACO BELL заменит MCDONALD'S в качестве спонсора NBA Подробнее...
Двигаться вперед вместе с BUYBRAND! Подробнее...
Top Franchise Concepts for June 2009 Подробнее...
Кредиторы "Дикой орхидеи" опасаются вывода из нее активов Подробнее...
Мировой ритейл зовут в Украину Подробнее...
Запрет игорного бизнеса скажется на коммерческой недвижимости Подробнее...
Здоровое голодание. Как сделать эффективными малозатратные бизнес-модели Подробнее...
*********************
Данное электронное письмо адресованo Вам, поскольку Вы интересовались темой франчайзинга. Отписаться от рассылки можно, отправив ответ на это письмо с текстом "unsubscribe"
*********************
С уважением,
Ассоциация франчайзинга
info@franchising.org.ua
четверг, 16 июля 2009 г.
Открылся первый в Казахстане гипермаркет DIY
Панбалтийские магазины
Как рассказал глава Ассоциации торговцев Латвии Хенрик Данусевич, стартовать бизнесмены решили с Украины, где много представительств латвийских предприятий. На очереди – Москва, Санкт-Петербург , Томск, Красноярск, Минск, Киев, Днепропетровск.
«Если получится сделать сеть достаточно большой – около 50 магазинов, то идею можно будет считать удачной. Сейчас мы обсуждаем шаблон, по которому будут создаваться такие магазины. Их имеет смысл размещать в торговых центрах, где есть большие потоки людей. Площадь одного экспортного магазина могла бы быть 100−200 кв. м. Дело в том, что каждое предприятие, которое заинтересовано в экспорте, не сможет содержать такой магазин: расходы слишком большие. Но и тут есть свои нюансы. Например, я знаю, что в Таллине открылся подобный магазин, но о нем почти никто не знает, потому что там не было нормальной маркетинговой стратегии. Важно, что на уровне государства у нашей идеи есть поддержка. Не исключено даже, что к проекту присоединятся литовцы с эстонцами, и тогда у нас будет панбалтийские экспортные магазины», – заявил Данусевич.
В то же время уровень потребления в самой Латвии катастрофически падает, хотя еще год назад он рос как на дрожжах. В данный момент темпы падения розничной торговли уже составили 30% по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Это резко снизило уровень потребительских цен в республике – уже в 2009 году эксперты прогнозируют дефляцию на уровне 2−3%.
Рейтинг торговых центров Европы
Лондон и Париж заняли первую и вторую позиции в рейтинге, оказавшись самыми привлекательными с точки зрения потребительских расходов, а также городами с самыми высокими ставками аренды.
По два торговых центра из Италии, Германии и Испании попали в первую десятку рейтинга. Москва оказалось единственным городом из центральной и восточной Европы в первой десятке. Рейтинг составлен компаниями Experian и Jones Lang LaSalle.
Как сообщили ЛІГАБізнесІнформ в пресс-службе компании Jones Lang LaSalle, этот рейтинг впервые показывает соотношение между потребительскими расходами и максимальными арендными ставками. Рейтинг создан для инвесторов, девелоперов и торговых операторов, чтобы помочь им выбрать города с наилучшими перспективами развития торговли в Европе.
Директор по работе с торговыми помещениями компании Experian Джонатан де Мелло, комментирует: «Наши рейтинги составлены на основе гравитационной модели вместо распространенного метода оценки по времени, необходимому, чтобы добраться до торгового центра, и тем самым, учитывают влияние конкуренции. Это очень важно на рынках с существенной долей торговых площадей за пределами города, таких как Берлин, Мадрид и Лиссабон».
На третьем месте находится Рим и опережает Милан благодаря своей значимости как туристического центра Италии и невысокому уровню конкуренции в центре города. В обоих городах ставки аренды на самые лучшие площади иногда достигают уровней Лондона и Парижа, хотя средние ставки аренды значительно ниже.
По данным аналитиков, доминирующая позиция Лондона в Великобритании очевидна, и только еще один город королевства попал в двадцатку рейтинга – Глазго. Однако данные рейтинга развеивают стереотип о том, что Великобритания является очень дорогим рынком для арендаторов. За пределами Лондона максимальные ставки аренды для стрит ритейла вполне сравнимы со ставками в других европейских городах, и на данный момент цены в Великобритании в целом ниже, чем обычно относительно других европейских городов из-за слабости местной валюты.
В Германии, где наиболее высокий уровень потребительских расходов зарегистрирован в Берлине, ставки аренды тем не менее гораздо выше в Мюнхене и Франкфурте. Это отражает высокий спрос со стороны арендаторов и хороший набор операторов. По этой причине, Мюнхен по праву считается лучшим торговым городом Германии. Также, в Дюссельдорфе, который занял 43 место в рейтинге по потребительским расходам, наблюдается хорошее предложение торговой недвижимости класса люкс – город занимает 13 место в Европе по уровню арендной ставки. Такая разница в позициях одного города подчеркивает важность анализа как потребительских расходов, так и арендных ставок для оценки торгового потенциала каждого города. Данный рейтинг является первым, который сочетает показатели потребительских расходов и максимальных арендных ставок для того, чтобы оценить торговый потенциал города и уровень оборота, на который могут рассчитывать торговые операторы.
В рейтинге указано, что города Центральной и Восточной Европы занимают всего 10% первых 50 мест в рейтинге, показывая, что, несмотря на бурный рост торговли за последние несколько лет, они не могут похвастаться таким же качеством и количеством торговых площадей, как в Западной Европе. Различия в потребительских расходах на душу населения также стали фактором того, что так мало городов Центральной и Восточной Европы попали в список первых 50. Тем не менее, Прага, Стамбул и Будапешт заняли высокие позиции благодаря высокому качеству торговых площадей в центральных районах этих городов.
В Стокгольме (26 место) и Хельсинки (27 место) наблюдаются более низкие ставки аренды, чем в целом по Европе. Этому способствует исторически низкий спрос со стороны иностранных операторов (в основном из-за логистических факторов), хотя ситуация начинает меняться.
Города, занимающие позиции ниже 25-й, по мнению аналитиков, мало чем отличаются друг от друга. В Варшаве (52 место) и Санкт Петербурге (65 место) показатели потребительских расходов сопоставимы с городами, занявшими более высокие места в рейтинге: такими, как Антверпен (50 место) и Бордо (46 место). Эти города не попадают в список первых 50 из-за более низкого предложения торговых площадей в центре города и повышенной конкуренции со стороны торговых центров на их окраинах.
ProRetail.info
Обзор рынка розничной торговли Молдовы
Подавляющее большинство супермаркетов сосредоточена в столице и в крупнейших городах Молдовы: Бельцы, Сороки, оргии; Автономной территории Гагаузия с центром в г. Комрат, ее крупнейшем городе Кагул; непризнанной Приднестровской Молдавские Республике: Тирасполь, Бендеры, Дубосары, Рибница.
Первым самостоятельно развивать свою сеть начал «Фуршет», открыв супермаркет в 2006 году в г. Бельцы. Супермаркет, площадью 2 тыс. кв. м, стал якорем для торгового центра BUM.
На сегодня в стране работает 8 супермаркетов компании: 4 в Кишиневе, 2 в Бельцы, по одному в г. Единец и г. Сороки. Ожидается открытие 9-го по счету супермаркета в г. Комрат, что на юге страны.
Открытый в конце 2008 года 4-й столичный супермаркет «Фуршет» стал одним из якорей крупнейшего в Молдове торгового центра "Shopping Mall Dova".
Годом позже на молдавский рынок вышла украинская розничная компания «Велика Кишеня» (управляющая «Квиза Трейд»), приобретя местную сеть из 4-х продуктовых магазинов «Green Hills Market». За два года, сеть развилась до 8-ми супермаркетов, 6 из них находится в Кишиневе, по одному в г. Комрат и г. Оргиев. Последний, торговой площадью 1300 кв.м стал якорем ТЦ «Plaza» в декабре 2008 года.
Стоит отметить, что 3 выше упомянутых операторы розничной торговли обладают наибольшими по площади и ассортименту супермаркетами.
Сеть Управляющая компания Количество магазинов
Fourchette «Фуршет» 8
Fidesco FIDESCO SRL 7
Green Hills Market «Квиза Трейд» 8
Metro Cash & Carry Metro Group 3
Nr1 Nr1 4
Sheriff «Шериф» 10 супермаркетов, 3 cash & carry, 3 мини-маркет
Что касается сети «Fidesco», то работу она начала с открытия первого супермаркета на центральной улице Кишинева в 1995 году. В стране действует 7 супермаркетов: 5 в столице и 2 в г. Бельцы. В магазинах сети установлены средние по Кишинева цены на продукты. Следует заметить, что «Fidesco» работают 24 часа в сутки и без выходных.
Немецкая компания Praktiker выходит на молдавский рынок
Во вторник, 6 мая, состоялась встреча первого заместителя премьер-министра, министра экономики и торговли Игоря Додона с генеральным директором компании Praktiker Romania Гюнтером Восскампером.
"Евросеть" уходит с рынкa Молдавии
Сеть "Соседи" уже и в Бобруйске
Гламурный дисконт
Нет, нет и еще раз нет!» - директор столичного магазина Gucci категорически отказывается идти на контакт. Вопрос о том, есть ли сегодня спрос на развешенные по периметру роскошные ремни и блузы, светящиеся от шика и дороговизны, похоже, окончательно испортил ей настроение. Что же, девушку можно понять. Теплым пятничным вечером в течение нескольких часов двери бутика открылись от силы раза три. Пара скучающих продавцов-консультантов возле стола вяло распаковывают коробки и делают на них какие-то пометки. Еще несколько шагают по натертому до блеска полу магазина, уныло поглядывая сквозь витрину на проходящих мимо людей.
Сохранить чувство стиля
Чуть динамичнее подает признаки жизни бутик Louis Vuitton, расположившийся напротив. Здесь для сотрудников есть работа. Девушка с искренней улыбкой помогает двум воодушевленным клиенткам выбрать кошелек. Еще один консультант почти торжественно вручает солидному господину пакет с только что приобретенной сумкой. Клиент явно перспективный - судя по логотипам на остальных пакетах в его руках, он уже успел отовариться в магазинах Roberto Cavalli и Sanahunt. «У вас тут столько народу! Прямо удивительно - кризис все-таки!» - провоцирую сотрудницу бутика, любезно примеряющую на меня шарф. «Это зависит от дня недели, времени. Хотя сейчас совсем не то, что было раньше, - заходят реже и меньше», - вздыхает она. «Наверное, и в парижском Louis Vuitton на Елисейских Полях такая же ситуация - в Европе, говорят, из-за кризиса с дорогими вещами совсем плохо. Хотя у вас тут цены, похоже, выше парижских», - возвращаю шарф в руки собеседницы. «Выше на 8% - таможня и все такое. Но мы же в Украине живем - покупают», - заключает консультант.
Впрочем, не будь в магазине ни одного клиента, о каких-то скидках или других программах лояльности к покупателям говорить бы все равно не пришлось. Такая уж у Louis Vuitton политика, практикуемая во всем мире: продукция не будет уценена, даже если у витрины бутика печально притаился кризис. Старая коллекция, которую продать не удастся, будет сожжена, а ее место займет новая, чтобы, красуясь на полке, ждать своего покупателя столько времени, сколько понадобится.
А вот в Helen Marlen Group, которая продвигает на украинском рынке продукцию таких элитных марок, как Yves Saint Laurent, Bottega Veneta, Gucci, Burberry, Salvatore Ferragamo и Roberto Cavalli, настроены менее категорично. В стоковом магазине Helen Marlen Group, где представлены коллекции предыдущих сезонов, скидки нынче доходят до 70%. В бутиках группы, оккупировавших столичный Пассаж и улицу Городецкого, ситуация отличается не многим, хотя здесь о скидках клиенту сообщают лишь тогда, когда очевидна его заинтересованность в товаре. «Это естественно, им ведь нужно держать марку!» - объясняет улыбающаяся посетительница магазина Yves Saint Laurent. У нее хорошее настроение - только что она приобрела шарф и галстук со скидкой 50% на каждую единицу.
С другой стороны, чего скрывать: сами игроки рынка luxury признаются, что с осени продажи в их магазинах сократились практически вдвое, скидки неизбежны. Компаниям необходимо спасать ситуацию, если они хотят сохранить свои позиции до окончания финансового кризиса. Кстати, в нынешних условиях это не всем удается. Недавно компания Maratex объявила о своем решении закрыть принадлежащие ей магазины в премиум-сегменте - Hugo Boss и Palmers. Теперь компания сконцентрируется на развитии сетей одежды и обуви casual, таких как Esprit, Peacocks и Aldo.
Доступное украшение
Между тем пока это единичные случаи. Как бы там ни было, а в нашей стране влияние финансового кризиса на рынок роскоши гораздо менее ощутимо, чем на Западе. «На женевском и базельском салонах, которые проходили в этом году, не было прежней вычурности, не было моделей, усыпанных бриллиантами», - делится впечатлениями от легендарных ежегодных выставок часов Наталья Кушнерук, директор часового магазина Bovet в киевской гостинице Hyatt. Однако было много новинок, продолжает она, «ведь в нашем деле очень важно удивлять клиентов, поддерживать их интерес». Впрочем, новинки - далеко не единственный способ сохранения уровня продаж, которые используют продавцы элитных часов и ювелирных украшений в кризисные времена. В магазине Bovet, входящем в Crystal Group Ukraine, клиентам предлагают неплохие скидки. «Нашим постоянным клиентам мы можем гарантировать скидку на уровне 40%. Они это заслужили», - улыбается Наталья Кушнерук. Перед интервью она уже успела пообщаться с одним из таких посетителей, и, судя по настроению, ей удалось заключить выгодную сделку.
В монобрендовых магазинах, таких как Bovet, постоянные клиенты в приоритете. Такие и в кризис, по словам директора бутика, выбранной марке не изменят. Впрочем, даже они почти вдвое урезали суммы, которые готовы здесь оставить, да и решение принимают дольше и более взвешенно - количество спонтанных покупок сократилось.
А вот в ювелирном бутике Damiani, открытом в центре Киева компанией Noblesse, не обязательно быть постоянным клиентом, чтобы получить 35% скидки. Сюда заходят редко. Неожиданное появление клиента прервало неспешную беседу утонченных консультантов, импонирующих царящему в магазине полумраку. При первой же просьбе из витрины было изъято три усыпанных бриллиантами ожерелья, стоимость одного из них - миллион гривен. В укромной комнате, оснащенной креслами и столом, клиенту показывают товар и сразу же говорят о скидках. Колье Hafner (модель Two in one) стоимостью 481,2 тыс. грн. можно приобрести с 35%-ной скидкой. Такая же скидка предусмотрена для колье Luca Carati ценой в 374 тыс. грн. «Спасибо, я подумаю. До свидания!» - похоже, уже привычный для консультантов ответ клиента. «Подождите, вот моя визитная карточка, давайте на обратной стороне напишу названия понравившихся вам моделей с ценой и скидкой», - не сдается сотрудница бутика.
«Да, мы почувствовали финансовый кризис - у нас увеличился объем продаж», - такой неожиданный ответ был получен от Игоря Лобортаса, генерального директора ювелирного дома «Лобортас и Карпова». Объясняется это тем, что состоятельные люди хотят обезопасить свои капиталы. Как один из способов они используют инвестиции в коллекционные драгоценности, которые, в отличие от валюты и недвижимости, сохраняют стабильность. «Снова возрождается интерес к настоящим произведениям искусства, к формированию коллекций драгоценностей из предметов, которые создает наша компания», - продолжает Игорь Лобортас.
По его словам, таких коллекционеров здесь особенно ценят - им предоставляют значительные бонусы в подарок, целые комплексы предложений. Правда, каких именно, директор ювелирного дома не уточняет. Судя по всему, дела в компании действительно идут неплохо - об этом свидетельствуют планы ее собственников на ближайшее будущее. «После открытия представительства в Нью-Йорке мы хотим также открыть европейское представительство. Совсем недавно подписали контракт с наследным принцем Лоренцо де Медичи о создании совместных коллекций под маркой de Medici Lobortas & Karpova, - не без удовольствия делится Игорь Лобортас.
Планы по расширению, только не за границей, а на родине, вынашивает компания «Новое время», продвигающая в Украине часы элитных торговых марок, таких как Calvin Klein, Tissot, Rado, Longines. По словам директора компании Егора Негуляева, «Новое время» рассчитывает в ближайшее время открыть несколько магазинов и привлечь новые бренды. Первые шаги в этом направлении уже сделаны - недавно ассортимент торговых марок компании был пополнен брендами Armani, D&G, Pierre Cardin, Guess.
Элит рулит
Тенденция, общая для всех продавцов автомобилей в Украине, не обошла и премиальный сегмент. В компании Vipcar, являющейся эксклюзивным дилером Bentley и Spyker в Украине, рассказали, что в последнее время увеличился спрос на авто с пробегом. Они дешевле новых на 25-30%. За зимние месяцы компания продала три элитных автомобиля «не первой свежести» стоимостью от 214 тыс. евро. Помимо этого, здесь также используются программы лояльности. «Например, в этом году стартовала программа «Сервисное обслуживание в регионах». Владельцам, которые используют свои автомобили не в Киеве, мы предлагаем пройти сервисное обслуживание, не приезжая в столицу. Наши квалифицированные работники сами выезжают к клиенту для предоставления всего спектра услуг СТО», - рассказывает директор по маркетингу Vipcar Ирина Морозова. В этом году компания планирует открыть новый «большой по размерам» шоу-рум. Довольно нелегкое это дело, которое, к тому же, подкреплено большими надеждами собственников. Наверное, они уверены, что автомобили, отражающие в витринах лучи вечернего солнца, не долго будут пылиться в салоне Bentley и скоро найдут своих владельцев.
После кризиса выживут сильнейшие, полагают игроки luxury-индустрии. Главное, сейчас не терять шик и блеск и продолжать радоваться каждому клиенту, решившему после тяжелой рабочей недели снять стресс с помощью шопинга теплым пятничным вечером. Даже если такой клиент один за весь день или за весь месяц - в случае элитных автосалонов.
www.retai.net
Владельцы сетей "Ева" и "Варус" разработали план санации
Руководитель санации компании "Руш", совладелец обеих компаний Руслан Шостак рассказал: "Мы ведем переговоры с кредиторами о реструктуризации кредитных линий на трехлетний срок по ставке на уровне 17-18% годовых. Примерно с половиной кредиторов нам удалось договориться".
В этом году планируется закрыть 25 убыточных магазинов "Ева" и три "Варус-экспресс", также будет сокращение персонала: в магазинах – на 14% и офисного – на 23%. Ведутся переговоры о снижении арендных ставок помещений примерно на 50%. Кроме того, в этом году планируется открыть 20 магазинов "Ева" и 3-4 магазина "Варус", для чего уже привлечен кредит в 10 млн. грн. "Если все это не даст результатов, мы рассматриваем возможность продажи доли бизнеса инвесторам",– отметил господин Шостак.
По данным в системе раскрытия информации ГКЦБФР, долг перед банками и держателями облигаций обеих компаний на конец 2008 года составил 273,3 млн. грн.
Напомним, решение об открытии производства по делу о банкротстве и введении процедуры санации сроком на один год в отношении компаний "Руш" и "Омега" Хозяйственный суд Днепропетровской области принял 12 марта.
ООО "Руш" владеет парфюмерно-косметической сетью "Ева" из 119 магазинов, ООО "Омега" – 6 супермаркетами "Варус" и 24 "магазинами у дома" "Варус-экспресс". Выручка первой компании в 2008 году – 691 млн. грн., чистая прибыль – 2 млн. грн. Выручка второй – 805 млн. грн., чистая прибыль – 1,51 млн. Грн
BT Invest потратится в магазинах
Литовская компания BT Invest основана в 2008 году бывшими владельцами компании "Сандора" Игорем Беззубом и Раймондасом Туменасом для управления активами в сфере продуктового ритейла и девелопмента. Планируемые инвестиции – около 1 млрд евро. В Украине компания владеет около 35 земельных участков площадью от 0,3 до 4 га; десятью продуктовыми магазинами в Севастополе и четырьмя в Западной Украине общей площадью около 28 тыс. кв. м.
О том, что BT Invest планирует и дальше активно развиваться на украинском рынке, вчера Ъ рассказал один из прибалтийских отраслевых аналитиков, знакомый с планами владельцев компании. По словам собеседника Ъ, компания намерена создать сеть супермаркетов Novus. "На ее развитие планируется потратить около $50 млн",– сообщил собеседник Ъ. По словам директора компании "Центр-Т" (развивает розничное направление BT Invest в Украине) Павла Шевчука, общая сумма инвестиций в украинский розничный бизнес компании к 2010 году составит $100 млн, из этой суммы около 40% уже освоено. "Первый магазин под вывеской Novus появится летом этого года в Севастополе",– отметил он.
В феврале прошлого года компания приобрела небольшую розничную сеть "Райцентр" в Западной Украине. А в конце года – крупнейшую сеть в Севастополе "Ален" – на тот момент объединявшую десять магазинов общей площадью около 27 тыс. кв. м (см. Ъ от 25 декабря 2008 года). Сейчас у сети 14 магазинов.
К 2010 году сеть Novus планирует открыть 20 супермаркетов в Крыму, Западной Украине и Киеве. Это позволит ей войти в 20 крупнейших украинских сетей по числу супермаркетов. "Мы рассчитываем до конца года открыть супермаркет на киевской окружной дороге. А к концу 2010 года еще четыре объекта в Киеве",– сказал господин Шевчук. "Речь идет о магазинах в районе метро 'Левобережная', на улицах Майорова и Палладина",– уточнил прибалтийский аналитик, пожелавший остаться неназванным.
Планируемые BT Invest темпы развития сопоставимы с динамикой роста лидеров рынка. По данным исследовательской компании RetailStudio, сеть "Фуршет", открывшая в прошлом году 40 магазинов, в этом году намерена открыть всего один. "Великая кишеня" в прошлом году открыла 13 магазинов, в этом закрыла 3. Компания "Эко" открыла 24 и закрыла 3.
Среди мелких операторов рынка размера Novus речь об экстенсивном развитии не идет и вовсе. С осени прошлого года сеть "Большая ложка" закрыла свои магазины во всех областях, кроме Днепропетровской. "Сейчас удачный момент, чтобы захватить значительную долю рынка за счет ухода других игроков",– считает аналитик Galt & Taggart Securities Александр Викторов. Такой же стратегии придерживается компания "Евротэк", которая недавно приобрела черниговскую сеть "Союз" и львовскую "Интермаркет". А польский инвестфонд Abris Capital купил сеть "Барвинок". "Когда активы подешевели примерно в два раза, а у розничных компаний практически нет свободных денег, сумма в $60 млн становится значительной для рынка",– отметил господин Викторов.